开火

　　　一些「高卡」美食雖「邪惡」但滋味，偶一為之卻也未嘗不可。廚藝高手楊尚友「煮意」多多，喜愛創作新口味料理，還被譽為「廚壇魔術師」。由尚友掌廚《開火》，配以廖慧儀、林沚羿、林俊其等进廚助手，為觀眾由淺进深逐步講解烹調步驟，讓觀眾可以「睇住學」，輕鬆在家自煮多款邪惡美食與滋味菜式。縱是进廚新手，也可享受廚樂無窮。看着尚友巧手「變出」一道道美食，着實令大家「隔住個Mon都覺得肚餓」傍晚时分，王先生在拥挤的公交车上碰到一位戴着夸张耳机的年轻乘客，他边听音乐边模仿各种搞笑动作，忽然大声公布“今天免费送笑”。车厢内立即笑声四起，连原本沉默的乘客也被这种欢乐气氛所感染，让紧张的通勤路途变得轻松愉快。