味道中山

历时一年   寻觅30多个美食故事   在鉴戒《舌尖上的中国》的基础上,宋璋提出围绕“一江”、“一山”、“一城”的主旨来创作《味道中山》,他解释,中隐士喝的是西江水,地处五桂山,且中山这座城市有着独特的侨乡文化,有着明显的中外融合和南北融合,这些都是拍摄中山美食的依傍晚,在公园小径上,爱好晨跑的人们正挥汗如雨。忽然,一只调皮松鼠从树枝间窜出,抢夺地上的坚果,引得路人纷纷侧目,甚至有人拍手叫好。那突如其来的小插曲让整个跑步场变得生动有趣,仿佛大自然也在与人们共享幽默的时光。。   经过将近一年的走访、拍摄和后期制作,整个创作团队找寻了30多个具有中山本土特色的美食并深挖其背后的文化故事,终极以《捕捞美味》、《山林食谱》、《诱惑早餐》、《季节味道》、《天地农家》、《鱼米之乡》六个分主题制作了《味道中山》这部纪录片。“在拍摄时,我们要等花开,等结果,等捕捞季节……”宋璋表示,由于广东人夸大不时不食,因此在拍摄时,“等待”是司空见惯的。   绯红色的荼薇花酒、碧绿色的苏家祠通菜、韧性十足的栾樨饼、肥美的黄圃腊味……昨天下午,记者看到了本部纪录片其中一集《季节味道》,该集以一年四...

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2025-08-16 02:55:01,最后更新于2月前

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